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Dalla collaborazione di Giampaoli con il maestro gelatiere Paolo Brunelli, nasce Cuor di Gelato, un classico panettone all'uvetta con un cuore di gelato alla crema della tradizione marchigiana Brunelli. Una novità assoluta nata dalla instancabile mente di Giampaoli che ha voluto creare questo momento di incontro...

Il forte legame di Giampaoli con il territorio ha fatto sì che negli anni si sperimentassero e consolidassero ricette speciali, che coniugano la produzione classica del panettone con il tocco delle specialità regionali. È così che sono nati i panettoni al vino, prelibati prodotti di pasticceria...

Non è Natale senza torrone. Il dolce tipico del Natale, gioia di grandi e piccoli, una tradizione antichissima e molto diffusa che si rinnova ogni anno. La produzione dei torroni Giampaoli segue la ricetta di una volta. La scelta accurata degli ingredienti e la passione di mani...