PANETTONE AL VINO VERNACCIA di SERRAPETRONA GR 750

Panettone al vino di vernaccia Serrapetrona e frutti di bosco
Ogni fetta sprigiona il gusto fresco, morbido e dal retrogusto piacevolmente amarognolo del vino Docg di Serrapetrona. Dal forte legame di Giampaoli con il territorio nasce la volontà di racchiudere i sapori tipici delle Marche nei panettoni più buoni. L’uvetta viene fatta macerare per due giorni e due notti nel vino di vernaccia, così da assorbire tutti i profumi e le sfumature del vino. In fase di lievitazione e cottura, l’alcool del vino non evapora, ma rimane custodito dentro l’uvetta, per diffondere un gusto unico ad ogni assaggio.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, Uva sultanina, Tuorlo d’uovo, Zucchero, Burro (contiene latte), Frutti di bosco semicanditi 6,5% (Ribes rosso, Ribes nero, Fragole, More, Mirtillo nero, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Acidificante: acido citrico, Conservante: potassio sorbato), Vino Vernaccia di Serrapetrona D.O.C.G. 5% (contiene solfiti), Lievito naturale (farina di frumento, acqua), Emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, Malto di frumento, Sale, Aromi.

Può contenere frutta a guscio, soia, senape, arachidi.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

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